Archivio luglio 2014


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Elogio dello chef Cannavacciuolo.

Naturalmente sapevo della sua esistenza, ma io ho una naturale allergia agli chef, soprattutto quelli televisivi. Se negli anni ottanta e novanta questo paese ridicolo riuscì a trasformare in intellettuali e maestri di vita dei sarti (come diceva Michele Serra, quando ancora rivolgeva la sua satira a qualcosa che non fosse l’odiata Internet), è da [...]